Лове аппле - карамелизована јабука
време
Време припреме: 10 мин.
Укупно време припреме: 10 мин.
Сви знају љубавну јабуку, која се тренутно уклапа као поклон за Валентиново! Не сме пропустити фолклорне свечаности, ми га такође волимо јести.
Посебно ми се његова ћерка јако допада, а пошто је у последње време рекла: „Ох, купит ћу је поново за неколико месеци на сајму“, помислила сам: зашто то не бисте урадили и сами? Био је укусан.
Састојци за јабуку:
- Дрвени штапићи, евентуално штапићи или као што имам 2 ражњића од ћевапа
- 100 г шећера
- 1 кашика воде
- бојање црвене хране
- неколико капи лимуновог сока
- Јабука је највише кисела
припрема
- Прво се јабука добро опере и осуши, иначе се премаз не лепи.
- Стабљика се уклања и унутра се ставља дрвени штап. Узео сам 2 ражњића кебаба, које сам мало поломио, да више нису тако дуге. Али било би боље и са великим јабукама, ако користите дебље штапиће.
- Сви састојци се измешају у малој лонци и прокухају, што траје неколико минута док се добро не карамелизује. Додаје се бојање храни да се осети, можете видети колико би црвена требала бити јака. Не заборавите да промешате и одмах уклоните са ватре.
- Након што се све добро карамелизује, узмите јабуку и потопите је, јер је она мала превлака, најбоље је узети велику кашику и јабуку прекрити са њом.
- Након што то учините, ставите јабуку на тањир који је посут са мало шећера пре него што се залепи за тањир.
Забавите се копирај и сретно.
