Њоки и рижото

Сви Чланци


Рижото - једноставно и добро
Јун 2023

Рижото - једноставно и добро

Дајте (за 2 особе) шољицу риже за рижу са мало уља у лонцу. Затим додајте мало по мало бујона (поврћа). Не одједном! Само пола кафе одједном, лагано промешајте. Када се та количина скуха, додајте...

Најбољи рижото из Италије
Јун 2023

Најбољи рижото из Италије

Веома једноставно ... Пире од пиринча скувајте уместо млека с јухом, а ако је још увек течан: - пржене шампињоне с луком - Велики першун са луком и гљивама насјецкајте на пиринчани пудинг Тада је...

Набавите романи ал телефоно (италијанске крокете од пиринча)
Јун 2023

Набавите романи ал телефоно (италијанске крокете од пиринча)

Ако имате пиринач, можда ћете хтјети испробати овај једноставан рецепт за добављаче ал телефоно: састојци Кувани пиринач Парадајз у конзерви јаја нарибани пармезан Моцарела сир, у малим коцкицама Со,...

Њоке с кадуљом ИИ
Јун 2023

Њоке с кадуљом ИИ

Требате: - путер и маслачка салата (пристојна количина или по укусу) - зависно од броја једних њоки са хладњачане полице (најбоље не овалне, већ врло мале округле) - ЦЕЛО листови кадуље (дубоко...

краставац рижото
Јун 2023

краставац рижото

Састојци за 4 особе: 200г пиринча 400 мл перади (алтернативно: риба или поврће или залиха) 1 краставац 1 средњи лук 1 чешња белог лука (више на укус) 1 шоља креме маслиново уље свјеже биље (копар,...

Рижото од дивљег шампињона
Јун 2023

Рижото од дивљег шампињона

(За око 4 особе као главно јело или око 8 људи као прилог) - 400г зрна пирева - Смеша од 400 г шумских гљива (алтернативно: браон гљиве, леће и сл.) - 2 кашике живине (такође у гранулираном облику) -...

Куглице од риже: пуњени и пржени - сицилијански аранцини
Јун 2023

Куглице од риже: пуњени и пржени - сицилијански аранцини

времеУкупно време припреме: 1 сат. састојци (За око 8 комада) 300 г пиринча од риже (рижото, рижото, арборио) 750 мл повртног или пилећег бујона Шафран (филаменти или земља) 50 г пармезана...

Рижото - готово као у Италији
Јун 2023

Рижото - готово као у Италији

времеУкупно време припреме: 55 мин. Овај рижото узима нешто у припреми, али је супер укусан и иначе се лако припрема. Ако више волите вегетаријанску, оставите коцкице пршута. Ја за свој најдражи...

бундева њоке
Јун 2023

бундева њоке

Ево за све заинтересоване рецепт за њоке од бундеве: 1 бундева хокаидо брашно јаја Со, бибер, мушкатни орашчић нарибани пармезан Изрежите бундеву на комаде и пирјајте је са мало поврћа. Осетите га...

Њоки с домаћим сиром домаћи
Јун 2023

Њоки с домаћим сиром домаћи

времеВреме припреме: 20 мин. Време кувања или печења: 10 мин. Укупно време припреме: 30 мин. Укусан рецепт који се лако прави: Састојци за 2 особе 300 г крем сира са или без зачинског биља по укусу...