Направите себи кремасти мед
Са овом варијантом домаћег меда имате две предности. Не вољени кандирани мед има опет укусан окус и не цури из хлеба.
Како га припремити:
Укључите пећницу на ваздух који циркулише 45-50 Гад и подесите затворену теглу за мед.
Након отприлике 30 минута, када је око пола меда кандирано, извадите је из епрувете и добро мешајте ручним миксером око пола минута, док не добије лепу кремасту конзистенцију.
Укусан је и уједно је и јефтинији од купљеног.
Већ сам покушао да каширам мед у хладном стању, али то је прилично пријатно уређају.
Ова метода је лака и брза