Пустите квасац или тесто за хлеб

Тренутно сам открила да печем хлеб за себе. Али пошто ми се свиђа у мом стану попут ваздуха, већина прозора је отворена. Ово није тако јефтино да се пусти квасац или тесто за хлеб.

У рерни на 50 ° Ц не желим да га пустим, јер тада не могу да се загрејем на потребан број степени.

Дакле, шта вам треба:

  • 1 тесто од квасца или хлеба
  • 1 лагана крпа (посуђе или пелена од газе)
  • 1 дебели пешкир
  • 1 зрно јастук или алтернативно боца са топлом водом / јастук за купање

Сад сам загрејао свој јастук у зрну у микроталасној у 3 минуте.

Затим танка пелена од газе омотана око калупа за печење хлеба, пешкир испод њега, Вамекиссен на њему, бубањ за пешкире - и имате потребне температуре и савршено изгубљено и лабаво тесто!

How to Make Perfect Pizza | Gennaro Contaldo | Април 2024