Нут торта - врло сочна
време
Укупно време припреме: 1 сат и 15 мин.
До сада је окусио СВЕ. Најбоље је провести неколико дана све више и боље.
састојци
тесто
- 200 г орашастих плодова
- 200 г шећера за глазуру
- 6 јаја
- 2 кашике хлеба
- 1 прстохват соде бикарбоне
- ванилин шећер
- рум
цаке цреам
- 200 г путера (млаког)
- 1 жуманце
- 150 г шећера
- ванилин шећер
- Арома лимуна или фино нарибана корица природног лимуна
- рум
- 4 ребра чоколаде
- 1/4 л шлага
припрема
- Загрејати рерну на 160 ° (електрично).
- Припремите лименку за торту (око 22 цм), САМО маслац дно или маргарин. Поспите брашном.
- Ивица облика се стога не четка, јер се у супротном тесто не подиже тако добро.
- Одвојите јаја, бјелањка у фрижидеру (да ли вам треба за снијег)
- Жуманца помешати са шећером од глазуре док не постане пјенасто. Додајте ванилин шећер и прашак за пециво.
- Овлажите орахе јаком цртицом од 40% рума. Мрвице. Бежите снег док се не заустави.
- Пажљиво ставите мрвицу мрвице мрвице у масу јаја-шећера заједно са снегом.
- Напуните лименку за торту 3/4 пуну. Поставите на најнижу решетку у цеви. Дрвену кашику стегните отприлике 10 минута између врата пећнице. Након 40 минута узорак игле, ако је торта уједначена. Обично је потребно мало више, јер је орахова маса релативно тешка.
- Одвојите торту још млаком од ивице (Спрингформ би био идеалан)
- Оставите да се торта охлади, једном је исеците, а половине премажите врућом желе марелицом (евентуално додатим равиолима). Оставите да се натапа, па премажите кремом.
завршетак
- Измешајте пјенасти маслац, шећер и жуманце, додајте арому лимуна и ванилин шећер, мало рума, 4 ребра. Кухану чоколаду угријте на воденој купељи, охладите до млаке и умешајте у смешу.
- Полако умешајте у неољуштену крему. По Рому додавање креме није тако цоол. Користите путер, НЕ маргарин.
- Немојте превише штедљиво намазати крему. Ставите на врх и намажите торту около овом кремом. Поспите са доста рибаних орашастих плодова. Украсите са половинама ораха.
- Добићете комплименте!
