Зобена каша (овсена каша)
време
Време припреме: 2 мин.
Време кувања или печења: 5 мин.
Период одмора: 5 мин.
Укупно време припреме: 12 мин.
Пошто многи од "старих" овсених или зобених пахуљица пљују воду (као мој муж), правимо је са млеком. Постаје толико кремастији и само полуди.
састојци
- 4 кашике финих зобених каша
- 2 шоље млека
- 1 прстохват соли
- 1 кашика шећера
припрема
Млеко се кратко прокува са овсеном кашом и зачинима, а затим се на миру ставља око пет минута да овсена каша може да набубри. (Ако је каша сувише танка по вашем укусу, додајте још кашике, промешајте и опет прокувајте.)
Ово је погодно и за малу децу која придају значај природном кувању, јер је ова каша такође идеја. (Не значи да је Бреинахрунг из продавница лош!)
Ако се каша не свиђа, може се варирати према укусу са „циметом и шећером“, жличицом Нутелле или какаа у праху, воћем или „божићним зачинима“ (цимет, кардамом, клинчићи, анисом, зачином од ђумбира) или чак зачином.
Надам се да ће вам мој рецепт бити користан. :)
