Раффаелло цаке
време
Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 50 мин.
Укупно време припреме: 1 сат и 20 мин.
Као што сам обећао и обећао, делим рецепт за рођенданску торту моје кћерке Раффаелло са вама. Торта је била врло укусна за нас, који волимо кокос, свидеће нам се ова торта.
За тло је потребно:
састојци
- Одвојених 6 јаја
- 180 г шећера
- 280 г брашна
- 1 пцк ванилин шећера
- 2 кашике прашка за пециво
припрема
Јаја се одвајају, бјелањци се туку, а жуманци се мешају са ванилин шећером и шећером, брашно и прашак за пециво се мешају испод и на крају се јаја подигну.
Цела ствар се сада пуни у подмазани Спрингформ и пече на 175 степени око 50 минута.
За покривање:
- 80 г пахуљица кокоса
- 4 шоље креме
- 2 тањира беле чоколаде
- 1 велико паковање Раффаелло (неко издвоји за украс)
- 4 шоље врхња ставите у лончић, загрејте и истопите 2 таблете чоколаде, па охладите крему и ставите је у фрижидер преко ноћи.
- Следећег дана чврсто истуците крему и помешајте у рендирани кокос, смрвљени рафаело (најбоље са месом за усне).
- Под се може резати два пута и обложити подом изнутра и споља и украсити Раффаеллоом (то нисмо урадили, пошто смо торту премазали фондантом).
Сретно и добар апетит!
