Рахмапфелкуцхен
Наша мама је испекла ову питу од јабуке за нас децу у јесен када смо се вратили кући са кесама пуним воћем. И можете ми веровати, троје деце може прикупити пуно слапова када им се обећа тако укусна пита од јабука.
састојци:
125 г маргарина
125 г шећера
1 пакет ванилин шећера
1 прстохват соли
Побиједи све пенасто.
Умијешајте 3 цела јаја док се шећер не отопи.
200 г брашна
2 кашике прашка за пециво
2 кашике млека,
Стир.
Улијте тесто у подмазану тепсију. Огулите 1кг јабука и нарежите их на тесто.
Од следећих састојака направите пудинг.
250 мл млека
250 мл креме
100 г путера
100 г шећера
40 г кукурузног шкроба
2 јаја,
Ставите пудинг на јабуке.
Колач пеците на 180 степени један сат и након хлађења га поспите шећером од глазуре. Ово је укус шлаг.
