Летња пилећа салата са грашком и мандаринама
време
Време припреме: 5 мин.
Време кувања или печења: 20 мин.
Период одмора: 2 сата
Укупно време припреме: 25 мин.
Имамо летњу пилећу салату са грашком и мандаринама Јео сам јуче и данас, а ја имам идеју да предам рецепт. То је рецепт моје баке и недавно ми је пао у руке.
састојци
- 2 - 3 пилећа прса, парјена и остављена да се охладе
- 1 лименка екстра финог грашка
- 1 лименка мандарина, ухватите сок
- 1 кл. Посуда са краставцима од меда
припрема
За сок од мандарине дајем 2 горке кашике сока од смокве, 2 кашике меда, 2 кашике балзамичног или манговог сирћета, салате, со и бибер.
Све помешајте и оставите да прође неко време. Уз хлеб за нас лагано и укусно летње јело.
Када кухам пилећа прса, увек парим још мало да се припремим за ову салату. Тада то функционише веома брзо, чак и ако постоји кратка посета.
Добар апетит
На жалост немам слику.
