пита од јабука
време
Укупно време припреме: 1 сат и 30 мин.
Пита од јабука - лако, брзо и укусно
састојци
- 150 г шећера
- 150 г путера
- 3 јаја
- 300 г брашна
- 3-4 кафене кашике прашка за пециво
- 1 прстохват соли
- 2-3 кашике рума (или лимуновог сока)
- 1 Мсп. Ванилије, млевени
- 3 јабуке
- 1 шака бадема, сецканих
- 4-5 кашика шећера у праху
припрема
- Све састојке теста помешајте заједно.
- Огулите јабуке и исеците их као што су Јулиеннехобел оловком, тако да на крају остаје само језгра куће.
- Под тијесто промијешајте комаде јабуке и нарезане бадеме.
- Сипајте у припремљену шерпу у облику пролећа, дебелу са шећером у праху.
- Пеците на 180 ° Ц око 50 до 60 минута.
- Уместо јабуке и бадема можете умешати и било које друге састојке, нпр. Као грожђице, орашасти плодови, друго воће ...
- Дебели слој шећера у праху делимично карамелизира током печења и формира хрскави слој.
