Авокадо са коктелом шкампи
Као предјело или међуоброк
Састојци по особи:
1 авокадо
За коктел од козица (домаћи):
1 пакет свеже охлађених парти козица, куваних (за 2 особе)
Природни јогурт (3,5% масти)
со
бибер
сок од лимуна
Копар (свеж или смрзнути копар)
priprema:
Разрежите и преполовите авокадо по дужини.
Помијешајте 1 шољу природног јогурта са сољу, бибером и лимуновим соком (лимун по укусу 1-3 кашике), додајте копар (сјецкан) (такође по укусу). Додајте кувану козицу и све измешајте.
У језгру авокада додајте 1-2 кашике коктела од козице и послужите уз багуетте.
Уживајте у оброку!
