Лако печење колача са квасцем
време
Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 20 мин.
Период одмора: 12 сати
Укупно време припреме: 12 сати 50 минута
Увек сам имао потешкоће у печењу колача с квасцем, а затим сам га одустао док нисам добио савет од пријатеља који олакшава печење колача с квасцем.
састојци
квасац тесто
- 375 г брашна
- 1 пцк сувог квасца
- 50 г шећера соли
- 125 г маргарина
- 2 јаја
- 1/8 л млека
црумбле мешавина
- 250 г брашна
- 150 г шећера, 1 ванилин шећера
- 150 г растопљеног у. охлађен путер, све измешајте.
припрема
- Измешајте све састојке за квасно тесто (добро га туците).
- Подмажите лим за печење и поспите брашном. На њему распоредите тесто (прилично је мекано).
- Сада на то можете ставити воће (нпр. Суве шљиве и смрзнуте).
- Направите шприцу и ставите врх.
- Сада готов колач оставите хладним преко ноћи. Следећег јутра, пеците на 200 степени 15 - 20 минута.
Имате свјежу, мирисну торту за своје госте.
