Парам од бамбуса за куване тјестенине или Маултасцхен
Моје дјубре обожава резанце. Сада нисам обожаватељ многих саксија истовремено на пећи и изнад свега не волим испирање можда изгорелих саксија.
Недавно сам купио бамбусову амортизеру са 3 спрата. Сада је парни резанци дуван. У сваку решетку само ставим комад сендвич папира (сигурно можете узети папир за печење), упарјене резанци унутра и на лонцу. Након отприлике 15 - 20 минута, они су спремни.
Новчана казна је, велика је количина истовремено, штедите масноћу (ок, љубитељи коре ће исто пропустити, али ја то никако не бих могао трпјети) и има само лонац за испирање и то је био пуњен само водом! Мреже од бамбуса се такође лако чисте, јер је пергамент папир био унутра.
У међувремену, такође волим да кувам свој Маултасцхен. Тада се напољу суше и могу се добро побрати и обрадити. Остају у форми и не отварају се. Кување у јухи увек ми се чинило као непотребна гњаважа, али то сам ја.
Забавите се паре :))
