Сир за нарибавање са огуљењем
Када кувам касику, обично се поврће љушти. Дакле, мој алат за љуштење је у употреби ... Једном на кратко оперите, а затим нарежите нарезани комад сира и лепо распоредите кришке на тепсији.
У зависности од технике рендисања, можете добити и уже посекотине, нпр. поспите ситне честице сира преко резанци.
Увек ме нервира када ово радим великим ножем за поврће јер се сир залепи за велико сечиво. Са пилингом имам чак и кришке и ништа картона :-)
А ја не морам да купујем (здравствено) готови рибани сир, или чак да посипам решетку.