Ломите хлеб по жези или топлоти
Кад је љети топло или је чак вруће, прилично је тешко уживати у ломљеном хљебу, због чега ускоро почиње мирисати. Ако је тада кобасица на њој, обично сте је већ изгубили.
Сенфессер се овде добро смеје. Смрзнуто на кобасици - ко воли сир - сенф (мада је ово последње за праве љубитеље сенфа) у овом окружењу ниједна бактерија не може да се размножава (због садржаног сирћета). Резултат није оптималан, али Стуллен остаје јестив у сваком случају.
