Вишња супа са кнедлама
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.
Моја деца воле ову вишњу супу са кнедлама ?!
састојци
- 2 чаше трешања (или другог воћа)
- пудинг у праху
кнедла тесто
- 2 јаја
- 250 мл млека
- 300 - 350 г брашна
- 1 кашика шећера
- 1/2 кашике соли
- 3 кашике уља
- 1 прстохват мушкатног орашчића
припрема
- Прво замените тесто за кнедле заједно. Мора да је чврст на кашичицу.
- Вишње сипајте у лонац и пустите да прокуха, а затим пустите да тесто кашичицом у порцијама укуха у супу. Једном кад пливају, добро су.
- Да би се супа мало згуснула, умешајте млеко тесто у води уместо млека и улијте један део у супу док се не постигне жељена конзистенција.
