Канкери од сира од кукурлакса (за урањање)
Идеално за потапање.
50г кукурузних пахуљица
125г маргарина
125г брашна
100г нарибаног сира
1 прстохват соли
и прстохват паприке
Помијешајте кукурузне пахуљице у кеси, а затим их добро измијешајте са маргарином, брашном и сиром, сољу и паприком мешалицом са кукицом теста.
Затим тесто добро утисните рукама.
Од меса обликујте дугачку кобасицу дебљине 5 цм и оставите да се хлади најмање 1 сат.
Затим пеците у претходно загрејаној рерни на 150 степени 15 минута.
Идеално за потапање.
Тесто такође можете да оплемените додавањем сецкане саламе. Читаву ствар чини зачињенијом.
