Кремни ликер (слично Баилеису)
време
Време припреме: 15 мин.
Укупно време припреме: 15 мин.
Ово пиће подсећа на Баилеис, лоше је за фигуру, може се уживати у топлом и хладном (тада по могућности са ледом) и посебно је популарно код жена - што га чини савршеним за угодан Божић или као поклон.
За производњу вам једва требају састојци и време.
састојци
- 1 Л крема
- 200 г шећера
- 1 пакет ванилин шећера
- 2 кашике какаа у праху (ако су на лагеру: незаслађени) - алтернатива: нутгат крема од орашастих плодова (нпр. Нуспли, Нутелла или слично)
- 2 кашике инстант кафе
- 350 мл амаретто, вискија, коњака или слично (према укусу)
припрема
- Топла крема (не кувати).
- У топлу павлаку додајте шећер, ванилин шећер, какао прах и кафу у праху.
- Оставити да се мало охлади.
- Додајте виски или алкохол по вашем избору и добро измешајте.
- Ставите у боцу и ставите у фрижидер.
Савети:
- У микроталасној или у посуди загрејани ликер је супер укусан и посебно је погодан за хладне зимске вечери (ко воли своје злато кука, и даље може пропустити капицу од врхња).
- Уживан у хладноћи, крем ликер најбоље прија у коцкицама леда.
- Укусан десерт може се дочарати с неколико кашичица сладоледа од ванилије, чоколаде или ораха (друге врсте, наравно).
- Распоредите куглице од сладоледа и поспите крем ликером. Ако желите, ликер можете унапред згушњавати. Још украсите лед по укусу: врхње за шлаг, чоколадни шкропи, хрскаве мрвице, орашасти плодови (посебно добри, ако су кратко пржени са шећером у тави), мрвице од кекса, цимет или или или ...
- Ликер се такође одлично слаже са вафелима.
