Крем шпинат - Делуке
Ако се осећате као стварно добро кремасто врхње, ево апсолутно сјајног савета:
Направите две кашике путера и 1 кашику брашна у праху, постепено га залијте млеком (око 350мл), добро промешајте.
Ако се пекмез превише згусне са млеком, додајте мало млека (ако сте све направили како треба, то је укусан бешамел сос).
Затим додајте 1,5 кафене кашике биљног бујона у праху и мало бибера. Ставите смрзнути шпинат и пустите да се полако одмрзава.
На крају добро кувајте, а затим одложите на тањир.
Није тако моћна као оплемењивање кремом.
