Данска божићна традиција - пиринчани пудинг
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 40 мин.
Укупно време припреме: 50 мин.
И ове године смо се поново запитали шта можемо учинити лепшим на Бадњак у вези породице.
Коцкице или бацање поклона или само играње заједно већ је често учињено. Па смо желели да донесемо свеж ветар у вечер.
Пошто смо украли данску божићну традицију и спровели је истовремено, и могу само рећи да су сви били одушевљени.
У Данској увек постоји велики лонац пудинга од пиринча, у коме је скривен читав бадем, и ко год је уловио бадем и није појео, добит ће поклон.
Мала злобност је и даље, ако бадем треба појести грешком, никога не изненађује и, наравно, не смије се шушкати у цијелом лонцу, наравно док не добијете бадем.
Уз то, цео лонац се мора јести с пиринчаним пудингом (зато обратите посебну пажњу на количине) и бадеми стално имате хрчка, било да у образу или испод језика, тајна се може објавити само на крају. Тада се, наравно, дивља када се једе, ко сада има бадеме. Још мало грознице је у пиринчаном пудингу. У рижу се додају тракице бадема, тако да морате обратити још више пажње да се пруге не мешају са оним одређеним бадемом.
Али сада на припрему
Пиринч од пиринча кува се уобичајено, али га додава у ванилија. Кад се пудинг од пиринча добро оциједи додајте тракице бадема и шлаг. Сада је само добро сакрити цели бадем. Пудинг од пиринча можете јести са циметом и шећером, али и са црвеним пудингом или љутим вишњама.
