Замрзните паприку чилија
С времена на време волим да кувам зачињена јела, или вам требају да би неким јелима дали праву паприку, чили паприке.
На недељним пијацама или у неким супермаркетима, они су доступни појединачно, ја обично пронађем црвено и зелено, али само упаковано. Сви заједно су преоштри за мене.
Тако остатак оставите у замрзивачу (врећица за замрзавање), а затим по вољи један крај под топлом водом, „чнипп“ чили поделите и остатак поново замрзните. Јесу ли онда добри и свежи.
