Куицхе без теста
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 40 мин.
Укупно време припреме: 50 мин.
Куицхе без теста
Састојци за око 4 оброка
- 4 јаја
- 1/2 л млека
- Со, бибер, мушкатни орашчић, зачинско биље по вољи
- 150 г интегралног брашна
- 200 г нарибаног сира
- 100 г димљене шунке у коцкицама
- свеже печурке или, ако је потребно, такође из чаше
- мало масти за облик
припрема
- Јаја добро умутите са млеком и зачинима.
- Затим умешајте преостале састојке и напуните намазан облик.
- Пеците у претходно загрејаној рерни око 40 минута на 180 степени док тиквица не постане лепо хрскаво смеђа.
За то су погодне све врсте салате.
Пустите да проба - заиста је лако.