Сочан колач од лимуна
време
Укупно време припреме: 1 сат и 20 мин.
За облик кутије:
- Умутите 280 г путера док не постане пјенаст, а затим додајте 175 г шећера и прстохват соли. Додајте 5 јаја.
- Утрљајте 1 необрађени лимун и исциједите 2 лимуна. Додајте у тесто.
- Сада помешајте 350 г брашна са 4 кашике прашка за пециво и промешајте.
- Ако је тесто превише чврсто, умешајте га у мало минералне воде.
- Ставите тесто у подмазану лимену кутију и пеците на 170 степени О / У топлоте око 1 сат.
- Помијешајте 250 г шећера од глазуре са лимуновим соком и користите га за глазуру охлађене погаче.
- Ако желите, у још мокри умак можете ставити кандиране преполовљене кришке лимуна.
