Мелвин: вино од диње
време
Време припреме: 15 мин.
Укупно време припреме: 15 мин.
Када путујете у Чилеу, не можете заобићи ово пиће: "Мелвин" се састоји од мелуна (диње) и вина (вина). Бијело вино пију директно с диње. Само ствар за летњу вечер са пријатељима. Веома укусно!
састојци
- Гали диња, алтернативно је погодна и диња меда
- боцу белог вина? у Чилеу се користи углавном јефтино вино из Тетрапака, диња га побољшава :)
- Нож и кашика
- слама
припрема
- Прережите диње на врху (попут бундеве). Кашиком уклоните кућиште језгре.
- Сада проциједите кашу у малим комадима са диње. Најбољи у величини залогаја!
- Долијте диње са охлађеним белим вином, кратко измешајте кашиком. Закуцајте, урађено! За додатно угодно уживање, диње можете додати коцкицама леда.
Комади воћа упијају вино и пружају воћни ударац. Ако желите више комада воћа и вина, само га поцрвените кашиком из посуде. Диња се размаже по кругу и, наравно, дели. Кад је диња празна, напуните је вином док вино не буде празно или га немате довољно;)
Такође можете да користите шампањац. Већ сам тестирао варијанту и има укус скоро исто добар!
Живели! (или на шпанском: Цхин Цхин!)
