Торта од наранџе од бадема, без глутена
Торта од наранџе од бадема, без глутена - али укус је свима! Ова торта је тако укусна. Веома лако за направити ако не рачунате време кувања. Веома је важно заменити воду из кувања наранџе, јер у супротном има само горки укус. Требало ми је времена док нисам стигао.
Дакле, требате:
2 средње необрађене наранџе
6 јаја
250 г шећера
280 г нарибаних бадема
1ТЛ прашак за пециво
Узимате поморанџе, ставите их у лонац и прекривате хладном водом. На шпорет и једном прокухајте. Вода се затим излије, а поморанџе поново прекрију хладном водом. Поново је прокухајте и крчкајте сат времена. Дивно мирише!
Кухајте после сат времена, пажљиво сипајте воду. Наранџе су сада врло мекане. Изрежите их на грубе комаде и извадите све језгре. Сада оставите да се охлади, а затим помешајте штапом за сечење.
Кад се то деси, узмите 6 јаја и пјенасто измиксајте са шећером. Додајте пире од наранџе и измешајте. На крају измешајте бадеме са прашком за пециво испод.
Све ставите у округлу тепсију и пеците 45 - 60 минута на 180 степени Целзијуса. Времена се понекад разликују, због различитих температура пећи, зато боље пођите са искуством овде и направите Гарпробе!
Оставите је да се охлади, шећер у праху и ко воли срећну храну, и да, требало би да волите наранџе за овај колач.
