Палачинке / палачинке са различитим пуњењем
време
Време припреме: 5 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.
Пошто моји унуци готово увек желе палачинке, а ја их не волим слатко јести, дошао сам до следећег ИДЕА:
Припремам следеће састојке
- Мешано тесто од јаја-колача (увек га припремам са прстохватом соли, свако има свој проверени рецепт)
- Резану банану, сецкане јабуке, боровнице итд.
- Кришке или коцке парадајза, коцкице шунке и лука, евентуално коцкице сира, саламе, зачини, итд., А затим крените!
Припремите таве вруће са мало масноће и пржење може почети.
припрема
- Тесто излијем у теглице и пржим палачинку док не постане благо златно браон.
- Сада се додају жељени састојци и зачини, а палачинка лепо златно смеђа и хрскава пржена док се не окрене. Затим пржите другу страну хрскаве и спремни сте за почетак јести.
- Унук добије мало шећера на захтев.
- Једем срдачно, тако да свако добије жељени ручак или вечеру и само су задовољна лица.
