Палачинке са брашном брашно по бакином рецепту

време

Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.

За палачинке са брашном требате следеће:

састојци

  • 75 г брашна
  • 1 јаје
  • 3 кашике млека
  • 1 кашика шећера
  • 1 прстохват соли
  • 1 пуцање газиране воде
  • мало цимета
  • ванила

припрема

  1. Прво, течни састојци (јаје и млеко) долазе у посуди и мешају се.
  2. У другу посуду ставите брашно, сол, цимет, шећер и ванилин шећер.
  3. Затим додајте течне састојке и мешајте док не добијете глатко тесто. Важна је и даље газирана вода, која тесто чини лепршавим.
  4. У шерпу ставите мало уља или маргарина и додајте лончић тијеста када је вруће.

Бака је понекад у палачинкама испекла јабуке, понекад и орахе и јабуке или понекад направила брашно од целог брашна.

Иначе је код нас био џем или понекад пире од јабука. Шта је ту било и укусно. Моја деца га воле с интегралним брашном, комадима јабуке и орасима. Иначе, класична верзија са мало орашасте креме на врху.

ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ. Chocolate crepes,pancakes | Новембар 2021