Кромпир кнедле врло лако
састојци:
1 паковање квргаве масе
250 г брашна
2 јаја
Со, мушкатни орашчић
priprema:
Измутите кнедле са брашном и јајима и додајте мало соли и мушкатног орашчића. Формирајте 8 кнедла и додајте их у кипућу слану воду. Лонац мора бити толико велик да кнедле могу пливати. Кад се кнедле појаве на површини, искључите топлоту и оставите да стоји још 10 минута у води. По укусу кнедле направљене од готове масе готово попут домаћих.
Одличан је укус уз печено месо.
