Радисх песто са својом зеленом
време
Време припреме: 10 мин.
Знао сам да зелено шаргарепе као биљку можете користити дуго времена. Сад сам се једном усудио да ротквице зелено и дочарам неколико састојака песто. Јер, док тражите мркву зелену, ротквице се увек продају са зеленом.
састојци
- 1 гомила ротквица
- 1 чешња белог лука
- 1 шака семенки сунцокрета
- Со и бибер по укусу
- Маслиново уље за конзервирање
припрема
- Радионицу добро оперите зеленом
- сушите ротквице зелено у предилици салате
- Половите ротквице или их четвртити
- Огулите чешањ чешњака
- Печене сунцокретове семенке пржите у тави без масноће
- Ставите све састојке у посуду и пире додајте миксером
- Зачините сољу и бибером
Како послужити песто са тестенином. Ако је остало, напуните уску чашу и премажите маслиновим уљем. Маслиново уље се може мешати пре даље употребе.
