росе џем
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 50 мин.
Укупно време припреме: 1 сат 5 мин.
састојци
- 10 великих ружа (ружичасте)
- 5 клинчића
- 600 г шећера
- 1 Л воде
- Лимун (4-5 капи)
? priprema
- Уклоните лишће из ружа, темељно оперите.
- Донесите воду да прокуха у лонцу. Затим смањите топлоту и додајте латице руже са клинчићима.
- Дођите до кључања и кухајте 30 минута.
- Мешајте док се шећер не растопи и додајте неколико капи лимуна.
- Кувајте још 20 минута. Улијте џем у стаклену посуду и затворите.