ТК-Пиззеттис из сопствене производње
Смрзнута пица је укусна и крајње практична - али идеолошки контроверзна, јер је обично превише слана и ионако „индустријска“. Иако волим индустријску Тиефухлпизза заправо прилично сам сретна, али још укуснија и јефтинија сматрам домаћом.
Тако то функционише (ако већ имате свој рецепт за пице, можете прескочити "део дела"):
тесто
Направите 500г брашна, 1 прстохват соли, 1 кашику шећера и квасца (1 коцка или 1 кесица сувог квасца). Помијешајте ове суве састојке и гњечите млаком водом (количина по потреби, једноставно додајте устима) док се не формира глатко тесто.
Пусти
у пластичној посуди са поклопцем коју једноставно чувате у фрижидеру преко ноћи или дуже (до једног дана).
Направити мале палачинке (руком или роладом и брашном посути, тако да се ништа не залепи).
Припремите се за замрзавање
Ставите пљескавице на одговарајуће мале комаде папира за печење и по жељи додајте кришке парадајза (слани, бели лук, зачинско биље, кајенски бибер) или пице парадајз, такође тестенину излијте из тегле (вриштите: "Индустриефраß!") И поспите поспите нарибаним сиром (који се може чувати и у врећици такође сјајно у ТК - остаје без течности!).
замрзнути
Практицирајте пице са папиром за печење у врећама за замрзавање, закачите их. (Заправо бисте морали моћи да ствари ставите са папиром за печење у замрзивач, али још их нисам пробао.)
Ставите у замрзивач; Смрзнуте су пице најкасније након пола дана.
припрема
Узми пиззу из кесице или конзерве. Да надопуним прелив (гљиве, салама итд.) - наравно, можете га и замрзнути са шунком: након дубоког смрзавања понекад ми се донесе смешан укус.
Ставите у претходно загрејану рерну на 200 ° Ц (решетку или тањир у средини). Пеците 15 до 18 минута.
Покупи и једи испред телевизора; ^)
