Прави фризијски ликер од чаја против кишног времена
Шта вам треба за стварно укусни Теелилор Фриесиан?
250 г шећерне бомбоне, 40 г црног чаја фришка смеша или пекое наранџе, 1/2 литре фризијске ракије, 1 махуна ванилије, 2-3 стаклене боце или столисник. Веома чисте испиране боце пива са затварачем за ископ такође су погодне.
Алтернативно за Фриес ракију, може се узети и нормална ракија или коњак, чак и уз зрно које делује. Само уз ракију резултат је бољи.
Кандиду полако прокувајте са 250 мл воде, мешајући док се шећер не отопи. Након кључања кључати се још два до три минута. Оставите овај шећерни сируп да се охлади. Листове чаја ставите у врч, залијте са око 800 мл воде и проциједите након отприлике 3 минута. Помешајте чај са шећерним сирупом, помешајте са ракијом. Сипајте ову мешавину у добро испране боце, поделите нарезану махуну ванилије према броју боца и ставите је у сваку. Добро затворите боце.
Овај Ликорансатз мора да прође око 14 дана на тамном и хладном месту, а онда је спреман да ужива.
Да ли заиста може да отклони правилан шетњи, мало је неизвесно, али Сцхиетлауне одлучан.
Живели!
