Пеците питу од јабука у чаши
време
Време припреме: 1 сат и 30 минута
Време кувања или печења: 35 мин.
Укупно време припреме: 2 сата 5 мин.
Желео бих да вам покажем појединачне кораке уз помоћ слика. Нисам могао ништа да замислим - пита од јабука у чаши?
Прво сам се разборио и купио пецива да испечем торту. Сада то волим јер увек имам торту у кући када неко неочекивано дође у посету. Или као мали сувенир, други се радује још више.
Састојци за тесто
- Оперите, огулите, језгро, четвртину и нарежите на коцкице 10 јабука.
- Направите 250 г путера течно
- 250 г шећера или шећера у праху
- 4 јаја
- 500 г пшеничног брашна
- 1 пакет соде бикарбоне
- 1/8 л млека
- 9 чаша од 420 мл
Припрема теста
- Узимам 250 г путера и учиним га течним.
- Затим узмем 250 г шећера и додајем га путеру у посуди за печење, а додајем и 4 цела јаја.
- Све заједно кремасто измиксајте миксером.
- На кремасто тесто сада долази брашно и паковање соде бикарбоне.
- 1/8 Л млека је још увек у тесто.
- Пажљиво извучем нарезане јабуке испод теста.
1. корак: Маслац нанесите чаше
Жлице се испразњују четком за пециво и меким путером.
Корак 2: Стакленке поспите мрвицама хлеба
Стакленке се након хлеба посипају хлебним мрвицама.
Корак 3: Улијте тесто у чаше
Затим се тесто стапа 3/4 пуно у тегле.
Корак 4: Теглице уђу у рерну
Загрејати рерну на 175 степени.
Сада је пуњено тесто ушло у рерну.
Овдје треба напоменути: Увијек без поклопца.
Ако сте у чаше напунили превише теста, може бити да се тесто пече након печења. Ово није лоше, јер поклопцем гурнете торту доле.
Корак 5: Пеците торту
Вријеме печења 35 минута на другој стази одоздо.
Одмах након печења у рерни затворите чаше поклопцима, али будите пажљиви, врући!
Након што затворим чаше, ставим их на место заштићено од пропуха и оставим их да се охладе преко ноћи.
Сада је створен вакуум, који обезбеђује да чаше са колачем дуже трају.
Следећег дана све носим заједно у својој смочници.
Сада вам желим много забавног печења, исплати се!