Фини јабучни какао колач са тањира
време
Време припреме: 45 мин.
Време кувања или печења: 35 мин.
Укупно време припреме: 1 сат и 20 мин.
Фини јабучни какао колач са тањира. Ово је један од мојих најдражих рецепата - врло лагана и сочна лисната торта, лагана и такође направљена прилично брзо.
Потребан вам је лим за печење (величине око 28 к 40 цм):
састојци
- 200 г путера
- 200 г шећера
- 4 јаја
- 2 кашике какаа
- 1 пакет ванилин шећера
- мало нарибане лимунове коре
- 300 г брашно за колаче (Тип 550)
- ½ пцк соде бикарбоне
- 4 до 5 јабука
- поспите ½ кашике цимета и 2 кашике шећера
припрема
- Ручним миксером мешајте путер са шећером до пенасте масе. Постепено се додају јаја и свако добро промеша.
- Затим се какао прах, ванилин шећер и нарибана лимунова корица полако умешају у маслац. Брашно је помешано са прашком за пециво, посољено и мешано са маслачном масом.
- Сада је рерна претходно загревана на 200 степени горње / доње топлоте.
- Јабуке су опране, ако желите, могу се огулити, али нису битне (нисам). Затим их исеците на четвртине, извадите језгре, исецкајте их на мање комаде и помешајте комаде јабуке са тестом.
- Лим за печење можете намастити или обложити папиром за печење, а затим га равномерно распоредити по њему и на крају посути смешом шећер-цимет. Сада га искључите у претходно загрејаној рерни 30 до 35 минута.
На крају, савет
- Уместо јабуке можете користити и крушке, шљиве, марелице или друго воће или бобице.
Желим вам пуно забавног печења и посебно док уживате!
Веома добро са неким шлагом или сладоледом од ванилије - најбоље обоје! ;-)