Бисквитну руладу са џемом од марелице
састојци:
4 јаја (снег)
15 даг / 150 г шећера
15 даг / 150 г брашна и
Посебно:
1 чаша уља и
1 чаша воде
Умутите жуманца, шећер, уље и воду до течне боје. Пажљиво уваљајте у брашно и снег. Смешу распоредите по тепсији са папиром и пеците лагано на 200 степени око 15 минута. Извадите папир, намажите врућим џемом од марелице и одмах разваљајте. Поспите шећером од глазуре.
Укус је предивно сочан. Овај рецепт долази од медицинске сестре из Словачке.
