Бриселски клице са мушкатним орашчићем
Обожавам програме кувања. Не због рецепата, већ због савета које дају професионални кувари!
Обожавам бриселске клице. Кувала сам је у сланој води или "пржила" сланином у тави.
Сада сам увек пронашао у неколико програма да су кувари и даље давали мушкатни орашчић бриселским кељима. Јуче сам га пробао.
У лонац додајте свеже бриселске клице, воду у њему, посољене и мушкатни орашчић (увек га трпим свежим).
резултат: Могу само да кажем. Брисељске клице никада нису имале тако укусну храну!