Палачинке од шљива или пињенице
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 1 сат и 30 мин.
Данас сам имао апетит за слатким јелом и тако се сећам рецепта из свог детињства, Буттермилцхплинсе. Можда вам се и то свиђа, ко већ зна, зна колико је укусно.
Састојци и припрема
- 500 г пињеног млека (велика шоља), 2 јаја, 1 прстохват соли, брашно које осећам док маса не постане кремаста
- 1 јабука у мањим комадима у маси
- Додајте 1 шољу минералне воде, добро промешајте миксером или другим миксером
- Пустила сам да све набубри око 1 сат
- Пеците у тепсији, као и код осталих палачинки
- Да бисмо то постигли, једемо мешавину шећера цимета и јабуковог умака или крему од ванилин кварка на пљесни, а затим је разваљамо
- Шоља кафе употпуњава целу ствар
Уживајте у оброку!