карамел ликер
време
Време припреме: 5 мин.
Вријеме кухања или печења: 1 сат.
Укупно време припреме: 1 сат 5 мин.
Будући да је у бившој НДР ликер био скуп, ми жене смо "сами измишљали" различите ликере, креирали рецепте и преносили их даље. Овде бих желео да вам представим рецепт за карамел ликер.
припрема
- Потребне су вам само 2 конзерве заслађеног кондензованог млека и зрна или слично. (узели смо и високо доказни „Сцхацхтсцхнапс“ - заменика за рударе)
- Лименке кондензованог млека (нису отворене) бубре у балону са водом. Покријте лонац поклопцем.
- Време кувања је 1 сат. Затим извадите конзерве из лонца, оставите да се охладе и отворе. Сада је већ створен карамел који се може ставити у посуду.
- Сада се непрестано мешајући брашном или миксером мешајући бели алкохол.
- Намјерно сам написао бијели алкохол, јер засигурно можете овај ликер са бијелим румом или слично. да.
- Количина алкохола зависи од тога како јак ликер треба да буде.
- Овај ликер, охлађен у вафелској или чоколадној шољи, задовољство је и вредан пробати.
- Ако рачунате време кувања, ликер се прави за 5 минута, али нажалост још увек мало топло.
