Шаргарепе и поморанџе мармелада
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.
Шаргарепа и коријен шаргарепе на другачији начин - као џем за оне који не воле тако слатко - џем од шаргарепе и наранџе.
састојци
- 1 посуда са житарицама пуна нарибане шаргарепе
- 1 велика наранџа, огуљена и исецкана на комаде
- 1 мала шоља трске шећера
- ½ шоље воде
припрема
- Све ставите у лонац
- Добро промијешајте
- Закухај
- Месати блендером и пирјати, повремено мешајући, док смеса не прокључа на 1/3
- Ставите у чисте стакленке са џемом
Укус сезамових њоки са путером. Маслац испод је важан јер шаргарепа садржи витамине растворљиве у мастима које тело не може апсорбовати без масти.
