Торта од сира из шпорета
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 35 мин.
Период одмора: 20 мин
Укупно време припреме: 1 сат и 10 мин.
Био сам задивљен како можете и испећи у лонцу. Заиста сам хтео да то испробам и могу рећи унапред, делује врло добро. Ево рецепта који имам нацхгебацкен по Фисслер рецепту, али мало измењеног.
састојци
- 100 г колача од зобене каше
- 50 г путера
- 350 г креме
- 100 г киселе павлаке
- 120 г шећерне трске
- 130 г кукурузног шкроба
- 1 пакет ванилин шећера
- 2 кашике брашна, намочено
- Лемон Зест
- 1 махуна ванилије, свјежа или еквивалентна из млина
- 2 јаја и 2 жуманца
- 1 пцкг Боровнице
- 1 20 струна облика
- папиром за печење
припрема
- Умутите кексе (у Моулинетте или слично) и помешајте са растопљеним путером. Дно посуде за обликовање облика обложите папиром за печење и чврсто притисните масу бисквита на земљу.
- У посуди измешајте све остале састојке, а затим постепено додајте јаја. Сада ставите ову крему на дно кекса. Прекријте Спрингформ фолијом тако да вода не може продрети.
- Додајте 250 мл воде у СКТ и подесите статив. Затим ставите опружну форму и затворите поклопац. Изаберите ниво кухања 1 и загрејте га на највишем нивоу. Чим се појави зелени прстен, смањите температуру. Почиње време кувања од 35 минута. Уклоните лонац са ватре и оставите да испари сам. Након што се лонац отвори, извадите посуду са опругом и прекријте фолијом и оставите да се колач охлади. Сада возите дуж унутрашње ивице ножем. Тако да се ивица обрасца може лако отворити и скинути.
- У малом лонцу загрејте боровнице са мало воде и екстракта ваниле, промешајте шлагом па све до соса. Изрежите торту и послужите уз сос од боровнице. Веома је укусан, доброг апетита.
инфо:
Није лако извадити облик опруге без икаквог проблема. Употреба рукавица за рерну је да се домогне рерне и извади калуп много лакше. Овде би Фисслер могао чак и помислити на додатак, јер се торта или други облици могу лако поново уклонити, јер се прстима не може доћи између ивица посуде и тепсије.
Подржане од стране компаније Фисслер и ТхеФруитАндФловерБаскет са бесплатним Фисслер производом.
