Претворите америчке јединице у рецепте
Амерички рецепт и немате појма шта мерења морају да значе? Ево мало помоћи.
Такођер волим испећи рецепте, у којима попис састојака нажалост уопће није упоредив с нашим, претварање понекад није једноставно од шоље у граму или унце течности у милилитрима, тежине у килограмима итд., Али не волим рецепте.
Слика коју можете видети је укусан рецепт за колачиће и било би лоше да га нисте пробали због конверзије. Прије неког времена учинио сам нешто паметно на интернету и написао најважније димензије. Можда ће вам и то помоћи.
Најважнији су прво знати основне састојке, укључујући з. Као течност, брашно и шећер и температура печења. У неким рецептима читате з. Б. 1 штап путера и док коначно нисам открио колико је тачно комад путера. Сасвим је једноставан, а то је уздужно резан немачки маслац, па рецимо око 125 грама. Такође волите да читате кашике (кашике) или жличице (кашичице).
Ако упоредите, 1 килограм (фунта) би заправо био 500 грама, али није, већ само 450 грама. Ако се прича о 1 килограму, од састојка можете одузети 50 грама.
Температуре су такође заморна тема, јер се не греју у степени као код Фахренхеита, него у Фахренхеиту.
Ево малог списка најважнијих састојака:
пећ
| степен | 32 ° Ц | 60 ° Ц | 70 ° Ц | 80 ° Ц | 90 ° Ц | 100 ° Ц | 110 ° Ц | 120 ° Ц |
| фахренхеит | 82 ° Ф | 84 ° Ф | 16 ° Ф | 17 ° Ф | 19 ° Ф | Највиша: 21 ° Ф | 73 ° Ф | 26 ° Ф |
| степен | 130 ° Ц | 140 ° Ц | 150 ° Ц | 160 ° Ц | 170 ° Ц | 180 ° Ц | 190 ° Ц | 200 ° Ц |
| фахренхеит | 26 ° Ф | Најнижа: 28 ° Ф | 30 ° Ф | Најнижа: 32 ° Ф | 34 ° Ф | Најнижа: 35 ° Ф | Најнижа: 37 ° Ф | 39 ° Ф |
Течности (шоље)
| шоље | 1 шоља | 1/2 шоље | 1/3 шоље | 1/4 шоље |
| милилитар | 236 мл | 118 мл | 78 мл | 59 мл |
Чаша у грамима
| Брашно / шећер у праху | ||||
| шоља | 1 шоља | 3/4 шоље | 1/2 шоље | 1/8 шоље |
| грам | 120 г | 85 г | 60 г | 15 г |
| Маслац / шећер | ||||
| шоља | 1 шоља | 3/4 шоље | 1/2 шоље | 1/8 шоље |
| грам | 225 г | 170 г | 115 г | 15 г |
Течности (унце течности)
| милилитар | 10 мл | 50 мл | 100 мл | 120 мл | 150 мл | 500 мл | 1000 мл |
| Унце течности | 0.33 флоп | 1,69 флоз | 3.38 флоз | 4.22 плута | 5,07 флоз | 16.9 флоз | 33.81 плута |
Тежина (унце)
| грам | 1 г | 10 г | 50 г | 100 г |
| унци | 0,035 оз | 0,35 оз | 1,76 оз | 3,52 оз |
1 кашика = 15 мл течности
1 кафена кашика = 5 мл течности
(Ако није течност, само чајна кашика или кашика соли, шећера, итд.)
Ако често кухате и печете по таквим рецептима, можете купити додатну мерну шољу само за такве рецепте и чак означити димензије чаша водонепропусном оловком која је измерена, увек имате иста важна мерења Рука без претварања.
Надам се да бих вам могао мало помоћи у томе, можда да га одштампате или напишете.
