Укусна салата од целера
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.
Ево рецепа од моје баке, припрема је једноставна и брза: салата од целера без пуно брига.
састојци
- 750 г целерака
- 500 мл воде
- 2 кашике шећера
- 1 кашика соли
- 5 кашика сирћета
- 1 велики лук
- 1 кашика уља (најбоље уљане репице)
припрема
- Огулите целер, посолите и потопите у благо засољену воду.
- Затим, након хлађења, исеците га нарезаном ножем и ставите у посуду.
- Огулите лук, исецкајте га на мање комаде и додајте у посуду.
- У међувремену, оставите да се вода за кухање охлади, додајте сирће и додајте остале зачине.
- Онда сезона и евентуално сезона.
- На крају додајте уље и све измешајте са сервером за салату.
Ова салата је укусна уз пржени кромпир, пире кромпир с рибом или само као прилог за вечеру.
