Апфелмусторте с разликом
време
Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 45 мин.
Сада долази време јабуке и моје најдраже време печења, јер ја волим јабуке у свакој варијанти као торту. Најавио је кратку посету, правим Апфелмусторте, јер се може припремити прилично брзо и без већег напора.
Тортенбоден то увијек радим и сам, јер је купљено превише суво за мене. Рецепт:
састојци
За дно торте:
- 6 кашика брашна
- 6 кашика шећера
- 6 кашика уља
- 3 јаја
- 1 пакет ванилин шећера
- 1/2 пцк прашка за пециво
За покривање:
- крем од ваниле
- Јабучни умак (јабуке и даље могу имати делиће)
- шлаг
- цимет шећер
припрема
- Састојци за основу за торту, све заједно ставите у посуду и помешајте мешалицом, а затим пеците на око 150 степени кружног ваздуха 10-15 минута (свака шпорет је другачија, покушајте сами).
- У међувремену огулим око 6 великих јабука и посолим их са врло мало воде, шећера и лимуновим соком. Након тога грубо сам их насецкала маслацем за кромпир.
- Направите 200 мл млека и пакетић ванилијевог пудинга, мало чвршћи пудинг и оставите да се охлади.
- На готову и охлађену подлогу за торту распоредите пудинг, а потом и масу од јабука.
- Умутите 2 шоље шлага, 2 ванилин шећера и 2 креме, истуците јаку крему и на крају додајте у смешу са пудинг-јабуком. Поспите циметом, а затим је додајте, додајте, додајте.
