Печено поврће од краставца

Имао сам још два краставца, додуше из Холандије, али ЕХЕЦ ми је указао апетит за салату од краставаца. Тада сам одлучио пробати поврће са краставцима.

1 велики лук, коцкице
путер
2 краставца, опрана, огуљена, подељена по дужини, језгра исецкана кашиком, исечена на кришке дебљине 1 цм
1 чешња чешњака, пресована
Со и бибер
100 г крем сира са зачинским биљем
лук

Лук нарежите на маслацу, комаде краставца пирјајте око 10 минута, попаприте, на крају умијешајте крем сир и поново прокухајте.

Имао је диван укус!

Sunday roast ili Engleski tradicionalni rucak nedeljom | Април 2024