Укусна пилећа бутина
време
Укупно време припреме: 1 сат и 30 мин.
Сви волимо јести пилећа бутина. Ево рецепта за хрскаве пилеће бутине, за који није потребан Магги-фик:
припрема
- Сол, бибер, цурри, ситно сецкани свежи (или осушени млевени) ђумбир, чили, паприка, тимијан, оригано, мало сенфа, бели лук, килантро и хлебне мрвице са уљима до глатке пасте, кратко пропржите, евентуално додајте мало уља ,
- Распоредите на пилећим бутинама и оставите да се инфузира. На плочицу положите пилећа бедра.
- У међувремену огулите кромпир, исеците на кришке и помешајте са остатком маринаде и, ако желите, паприком и тиквицама изрезаним на тракице и два лука.
- Све распоредите на другу тепсију (или чак између пилећих бутина на тањиру, у зависности од количине, треба да буде у положају на тањиру).
- Пеците на 175 степени Целзијуса или 200 степени Целзијуса / 50-60 минута. Окрените поврће сада и онда.
- За укус овчјег сира или Тсатсики.
- Узгред, ово јело има укус и без пилећих ногу. Припремам га на две тацне, а онда и вегетаријанци могу јести.
- Затим се само маринада прво помеша са поврћем, остатак се налази на пилећим бутинама.
