Кнедле од претходног дана

Узгред, кнедле од претходног дана буду укусне када се испеку и прже са обе стране с мало масноће у тави.

Дора: "Кнедле за пржење" већ знам из дјетињства.

Исечем их на мале комаде и пржим их као пржени кромпир, понекад са ситним комадићима шунке и луком, јаје на то или понекад чисто, само са бибером и сољу, понекад као прилог, а понекад као вечеру, у зависности од вашег расположења.

"Бротзеитварианте" од пустеблумепусте је за мене нов, али дефинитивно ћу се пробати, као промена на столу за вечером.
Дискови се тада не прже, јел 'тако?

НОВОГОДИШЊИ РАЗГОВОР УЗ КНЕДЛИЦЕ - Гост: Бојан Божић, тренер КК "Борац" Бања Лука | Април 2024