Ускршњи венци направљени од тестенине с умаком од сира
састојци:
300 г брашна
80 г шећера
1 п. Ванилин шећер
1 П. прашак за пециво
1 кашика праха за арому лимуна
или нарибане лимунове коре
125 г мршавог кварка
80 мл уља
80 мл млека
1 јаје
Премазати: 1 жуманце, 1 кашика млека, бадеми
priprema:
Од горњих састојака умешајте тесто од куминовог уља. Ово је мало лепљиво, зато увек радите на брашну. Поделите тесто на 6 једнаких комада. Сваки део поново поделите на 3 дела. Из тих око 30 цм ваљаних нити. Затим их плетенице и плетенице. Премажите млеком од жуманца и поспите бадемима.
Тако да рупа у средини не иде ка печењу, ставите у њу лимену фолију. Учинит ћу то овако: згужвати 2 листова кухињског црепа и омотати алуминијску фолију око њега. Да бисте формирали јаје.
Волим да помешам грожђице у тесто.
На око 180 степени око 25 мин. испећи.
Након печења можете у мали венац ставити шарено ускршње јаје. Изгледа сјајно, одлично као мали сувенир.
Сретно и сретан Ускрс!
