Пржени шиљати купус
Четвртину купуса или квадрата према величини. Зачините сољу и бибером.
Пржите ове "мале чамце" у добром маслиновом уљу са свих страна. Извадите купус из таве, ставите на лим за печење и пеците 20 минута на 190 ° Ц у рерни.
У међувремену, 1 шоља паприке за брашно и љуте паприке са 1 шољом Рама финоће (или врхња) у тави - већ се користи - кратко прокухајте и дајте бродицама за купус.
Оставити у рерни још 5 минута.
Додајте флитт или кувани кромпир.
Ако желите, још се може прелити прженом коцком сланине. Будући да увек постоје мушкарци - а наравно и жене - који се не желе одрећи меса, можете да послужите и комад свињских котлета уз пржену месо.
