Глогг (скандинавски пунђ од црног вина)
За литар у лонцу скупа:
састојци
- 12 кашика сока од поморанџе (ако је могуће без каше)
- 12 кашика белог лука (или бела шерија, која такође делује)
- 500 мл црног вина (сувог)
- 3-4 кашике шећера (по укусу)
- 1 штапић цимета
- 2-3 каранфила
- 12 кашика смеђег рума (40%, ко користи већи проценат рума, треба смањити количину на половину да он има добар укус)
За информације: 12 ЕЛ одговара нешто мање од 150 мл, ако желите да измерите.
припрема
Сервирајте у чашама за грожђе отпорним на топлину (или чак у стакленој врчи), оплемените бадемима и грожђицама.
Одличан је укус и не замрзавате након тога.
