Крема од лешника као намаз или као пралине
време
Време припреме: 20 мин.
Период одмора: 20 мин
Укупно време припреме: 40 мин.
Направити крему од лешника као намаз или као чоколаде - врло је једноставно.
Потребна вам је крема од љешњака - изненађење - љешњаци. Купујем неолупљено из дисконтера - обратите пажњу на датум истека, брзо су прождрљиви.
састојци
- 200 г лешника
- 200 г чоколаде
- 4 жлице цреме фраицхе
припрема
- Пећница је претходно загрејана на 170 степени - не виша - лешници се слоје на папир за печење на лим за печење и пеку четврт сата.
- Кад се мало охладе, лако се може протрљати с коже. Једноставно сипајте орахе у суђе и протрљајте. Ови печени орашасти плодови сада се могу лако млети у процесу прераде хране. Делује и са малтером, али траје много дуже.
- Водена купељ растопи чоколаду. На 50 г орашастих плодова, 50 г чоколаде. Можете експериментирати са сортама - ја сматрам да је укусно слатко. У чоколаду додајте 50 г брашна од 1 кашике жлице и помешајте са млевеним лешницима.
Ова крема се може намазати на свежи хлеб или кобиле - можете их ваљати влажним рукама до куглица, пустити да се охладе - и затим једете као неку врсту чоколаде са тартуфима.